Food Route

Service für Profis

August 2019

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FOOD TRENDS

Wer wissen möchten, wer das Currypulver erfunden hat, welche Gewürze es enthält und was ein authentisch-indisches Curry auszeichnet, findet die Antworten hier:mehr

FOOD TRENDS

Veeraswamy, Trishna, Gymkhana oder auch das Benares sind indische Gourmettempel. Allerdings steht keiner davon in Indien! Warum das so ist, und wo es die vielleicht besten indischen Currys der Welt gibt? Wir haben mal recherchiert. Hier das Ergebnis:mehr

ORTSTERMIN

Hervorragende Indische Küche gibt es auch in Deutschland, davon konnten wir uns in Frankfurt bei eatDOORI selbst überzeugen. Spannende Einblicke in die Küche und sogar in den Tandoori-Ofen des Restaurants gibt es im Ortstermin. Hier geht es zum Video:mehr
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