Wild Gewürzmischung, gemahlen
Art.-Nr.: 11003610 / Inhalt:
400 g
Komposition aus typischen vermahlenen Wild- und Waldaromaten wie Wacholder, Pfeffer, Rosmarin, Piment, Zitronenschale und Pilzen. Verträgt sich hervorragend mit Reh, Hirsch, Wildschwein, Gulasch, Ragout, Fond, Füllungen und Pasteten.
Zutaten: Wacholderbeeren, Pfeffer, Zwiebeln, Zitronenschalen, Paprika, Mischpilzpulver (Champignons, Shiitake, Butterpilze), Tomatenpulver, Nelken, Petersilie, Piment, Rosmarin, Salbei, Thymian, Estragon, Beifuß, Ingwer, Lorbeerblätter
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
1313 kj / 313 kcal
Fett
7.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
41 g
davon Zucker
32.7 g
Eiweiß
13.6 g
Salz
0 g