Senfkörner, ganz
Art.-Nr.: 11008295 / Inhalt:
1000 g
Senfkörner ganz von Ubena verleihen Fisch-, Fleisch- und Wildmarinaden eine scharf-würzige Note. Tipp: Erst durch Zerstoßen in Kombination mit Flüssigkeit entwickeln sie ihren würzig-scharfen, leicht nussigen Geschmack. In der indischen Küche gibt man schwarz-geröstete Senfsamen an Gemüsegerichte oder Joghurtsaucen.
Zutaten: Senfkörner
Allergene: Senfkörner
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
2034 kj / 488 kcal
Fett
29 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
28.4 g
davon Zucker
14.2 g
Eiweiß
25 g
Salz
0.03 g