Muskatblüte „Macis“ gemahlen
Art.-Nr.: 11004327 / Inhalt:
230 g
Im Vergleich zur Muskatnuss ist der Geschmack der Muskatblüte Macis etwas milder und subtiler. Ihr nussig-pfeffriges Aroma bereichert feine Bouillons, helle Saucen, zarte Pasteten- und Pastafüllungen sowie sogar Schokoladen- und Vanillepudding.
Zutaten: Muskatblüte
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
2123 kj / 509 kcal
Fett
32 g
davon gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Kohlenhydrate
46.5 g
davon Zucker
44.3 g
Eiweiß
6.5 g
Salz
0.2 g
