Vanilleschoten Bourbon

Wertvoll, begehrt und exquisit – Vanille ist eine Kostbarkeit mit vielen Gesichtern. Nicht nur Desserts erhalten bereits durch eine Messerspitze ein typisch exotisches Aroma. Auch in Verbindung mit Früchten setzt Vanille mit ihrem süßen, leicht karamellartigen Geschmack einen raffinierten Kontrapunkt und ist sogar bei Salaten mit fruchtigen Komponenten zu empfehlen. Auch in herzhaften Speisen wie BBQs erzeugt die heimliche Königin der Gewürze ein ganz besonderes Aroma.