Majoran, gerebelt
Art.-Nr.: 11003360 / Inhalt:
100 g
Majoran liefert einen herb-pfeffrigen Geschmack und ist dabei lieblicher als sein wilder Verwandter Oregano. Majoran kann in Eintöpfen sowie Kartoffelgerichten mitgekocht werden und macht Deftiges bekömmlicher. Unverzichtbar ist er in Kartoffelsuppen und salzigen Käsegerichten sowie in Hack-, Enten- oder Gänsebraten. Majoran verfeinert außerdem Pilze, Gurkengemüse, Bohnengerichte oder auch Kräutermayonnaisen und Kräuterquark. Pastetenfüllungen, Wildsuppen und Wildragouts erhalten durch Majoran ihre typisch herbe Würze.
Zutaten: Majoran
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
1350 kj / 322 kcal
Fett
7 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
42.5 g
davon Zucker
42 g
Eiweiß
13 g
Salz
0.25 g