Chilis ganz

Ganze Chilis kicken mit feuriger Schärfe direkt ins Herz z.B. von Fleisch- und Fischgerichten, Gulasch, Chili con Carne, Currys, Gemüsegerichten und -aufläufen. Sie peppen helle Suppen und Saucen, Fleischsalate, Meeresfrüchte, Marinaden, Beize sowie deftige Eintöpfe, Reis- und Eiergerichte. Die kleinen Schoten können im Mörser zerstoßen oder auch im Ganzen mitgekocht werden.