|
Eine Geschichte voller Würze
seit 1923
Beste Gewürze aus aller Welt, bei Erzeugern rund um den Globus eingekauft: Damit startete das Gewürzhaus Runkel & Frischen 1923 in Bremen, benannt nach den Firmengründern des Gewürzunternehmens. Die Produktpalette umfasste damals neben Gewürzen Kräuter- und Gesundheitstees, Backaromen, Puddingpulver, Einmachhilfen und vieles mehr.
Seither ist so manches anders geworden; verpackt wird nicht mehr von Hand, auch die Kaffeemühlen der Pionierjahre sind längst durch hochspezialisierte Mahlwerke ersetzt. Die Papier- und Pergamenttütchen wichen immer raffinierteren Verpackungen, bis hin zu den 1967 international ausgezeichneten Folienbeuteln und den „Europagläsern“.
Die vielleicht auffälligste Änderung: 1938 kam der Markenname hinzu – bis heute der Begriff für Qualitätsgewürze: UBENA. „Pate“ war der gleichnamige Dampfer der Deutschen Ostafrika-Linie, der regelmäßig Gewürzlieferungen nach Deutschland brachte.
Was aber immer sich auch änderte, der Philosophie der Firmengründer sind wir treu geblieben: Heute wie damals steht der Name UBENA für schonend verarbeitete Premiumgewürze, auf deren Qualität sich Profis verlassen können.
|
