Pfeffer schwarz, ganz
Art.-Nr.: 11003465 / Inhalt:
500 g
Die Heimat des Schwarzen Pfeffers liegt in den Vorbergen des Himalayas bzw. an der Malabarküste in Südwestindien, wo er bereits seit Jahrtausenden angebaut wird. Heute ist er in aller Munde, z.B. im Zusammenhang mit Füllungen, Teigen, Marinaden, Saucen, Suppen, Fleisch und Gemüse. Frisch gemahlen entfaltet er sein Aroma am besten. Abwechslungshungrige schätzen ihn sogar in Desserts.
Zutaten: Pfeffer schwarz
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
1296 kj / 308 kcal
Fett
3.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
52 g
davon Zucker
49.4 g
Eiweiß
10.9 g
Salz
0.05 g