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Faszination Burger: Vom Fast Food zum Trend-Food

27. Januar 2017 Food Trends - Tipps zum Würzen von Burgern

Faszination Burger: Vom Fast Food zum Trend-Food

Schnelle Snacks liegen auch weiterhin im Trend. Bei den Deutschen nach wie vor ganz weit vorne: der Burger. Die neue Burger-Generation hat jedoch kaum noch etwas mit dem klassischen, amerikanischen Junk Food zu tun. Gesunde, ausgefallene Kreationen von guter Qualität sind es, die begeistern.

Ausgefallene Burger-Kreationen und fleischlose oder vegane Varianten lassen den Hype rund um die Trend-Bulette nicht abreißen. Besonders angesagt: Do-it-yourself. Vom Lieblings-Bun über das richtige Patty bis hin zu ausgefallenen Saucen, Eigenkreationen sind gefragter denn je.

Doch wie gelingt der perfekte Burger? Mit dem richtigen Finish! Für jeden Geschmack gibt es das passende Relish. Als Topping verleihen sie jedem Burger einen individuellen Touch, fernab von 08/15.

Unsere unwiderstehlichen Relishes im Überblick:

 

Relish Apfel-Curry:
Diese Variante überzeugt dank seiner fruchtig-würzigen Komposition aus knackigem Apfel, feiner Currynote und edlem Sherry-Likörwein. Besonders zu vegetarischen Burgern ist dieses Relish der ideale Begleiter. Auch Dressings, Reisgerichte, Geflügel und Fisch peppt Apfel-Curry auf.

Relish Dill-Gurke:
Diese fruchtig-säuerliche Relish-Spezialität ist eine knackige Komposition aus fein eingelegten Gurken und aromatischen Dillspitzen, verfeinert mit Petersilie. Fisch-Burgern verleiht Dill-Gurke das gewisse Etwas. Neben Fleisch- und Grillspezialitäten ist sie die perfekte Ergänzung zu vielen Saucen.

Relish Ingwer-Mango:
Das exotische Relish ist ein perfektes Zusammenspiel zwischen feiner Ingwerschärfe und fruchtiger Mango, abgerundet durch würzige Paprika und fein aromatischen Fenchel. Ingwer-Mango ist ein absolutes Topping-Highlight auf Burgern, besonders mit exotischer oder asiatischer Note. Zudem verfeinert dieses Relish Saucen, Suppen, Salate sowie Reisgerichte aller Art.

Diese und weitere Geschmackssorten sind auch im praktischen 1 kg Eimer erhältlich.